Passados que são quase 20 anos sobre a publicação dos primeiros documentos e do enquadramento legislativo que haveria de culminar na política europeia de qualidade, traduzida na criação de instrumentos financeiros diversos de apoio à valorização dos produtos de qualidade específica, é oportuno promover a reflexão sobre os seus impactos no desenvolvimento das fileiras dos produtos e contributos para o desenvolvimento dos territórios de onde são originários.
Neste contexto, o Centro Transdisciplinar para o Desenvolvimento (CETRAD), através do Grupo “Sociedade, Território e Recursos”, promove a Oficina de Projecto (OP) “Sistemas agro-alimentares localizados e valorização de produtos locais”, a qual visa: 1)Promover a discussão em torno destas matérias, envolvendo pessoas com perspectivas e interesses diferentes, embora complementares;
2)Partindo de um diagnóstico rápido, reflectir sobre o futuro dos produtos agro-alimentares tradicionais em Portugal, qualificados ou não; e
3)Identificar linhas e temáticas de investigação que possam dar corpo a projectos concretos e financiáveis, que respondam às principais necessidades sentidas pelos diferentes agentes das fileiras dos produtos.
De forma a facilitar o debate, a reflexão far-se-á em pequenos grupos, em torno de duas questões fundamentais:
1)Quais devem ser as prioridades de investigação e inovação de forma a promover o desenvolvimento dos sistemas agro-alimentares localizados e a valorização dos produtos locais?
2)Que projectos concretos de investigação e inovação desenvolver, de cariz interdisciplinar, com que parcerias e quais as possíveis fontes de financiamento?
A discussão em torno destas questões é enquadrada pelo documento anexo (complementar a este texto), que assume como pontos de partida e orientação geral as questões seguintes:
Até que ponto a abordagem de desenvolvimento rural e territorial assente na valorização dos sistemas agro-alimentares locais e dos produtos de qualidade está a cumprir os seus objectivos?
A investigação produzida ao longo dos últimos dez anos tem correspondido às necessidades de desenvolvimento das fileiras de produção deste tipo de produtos?
Quais as expectativas dos agentes que operam nas fileiras dos produtos regionais de qualidade (investigadores, técnicos, produtores, distribuidores e consumidores) relativamente às prioridades de investigação e inovação?
Que sistemas e práticas de extensão e animação promover tendo em vista a valorização dos sistemas agro-alimentares localizados e dos produtos de qualidade?
Agenda
A agenda prevista é a seguinte:
12:30 h
Encontro no Restaurante Panorâmico da UTAD, Quinta de Prados
14:15 h
Encontro no edifício do ex-Drm da UTAD, Av. Almeida Lucena 1
OFICINA DE PROJECTO: Sistemas agro-alimentares localizados. Agenda de investigação e inovação.
Objectivos e Programa
Agenda
Documento de enquadramento
Grupo de trabalho 1
Grupo de trabalho 2
Grupo de trabalho 3
Conclusões
Objectivos e Programa
Passados que são quase 20 anos sobre a publicação dos primeiros documentos e do enquadramento legislativo que haveria de culminar na política europeia de qualidade, traduzida na criação de instrumentos financeiros diversos de apoio à valorização dos produtos de qualidade específica, é oportuno promover a reflexão sobre os seus impactos no desenvolvimento das fileiras dos produtos e contributos para o desenvolvimento dos territórios de onde são originários.
Neste contexto, o Centro Transdisciplinar para o Desenvolvimento (CETRAD), através do Grupo “Sociedade, Território e Recursos”, promove a Oficina de Projecto (OP) “Sistemas agro-alimentares localizados e valorização de produtos locais”, a qual visa:
1) Promover a discussão em torno destas matérias, envolvendo pessoas com perspectivas e interesses diferentes, embora complementares;
2) Partindo de um diagnóstico rápido, reflectir sobre o futuro dos produtos agro-alimentares tradicionais em Portugal, qualificados ou não; e
3) Identificar linhas e temáticas de investigação que possam dar corpo a projectos concretos e financiáveis, que respondam às principais necessidades sentidas pelos diferentes agentes das fileiras dos produtos.
De forma a facilitar o debate, a reflexão far-se-á em pequenos grupos, em torno de duas questões fundamentais:
1) Quais devem ser as prioridades de investigação e inovação de forma a promover o desenvolvimento dos sistemas agro-alimentares localizados e a valorização dos produtos locais?
2) Que projectos concretos de investigação e inovação desenvolver, de cariz interdisciplinar, com que parcerias e quais as possíveis fontes de financiamento?
A discussão em torno destas questões é enquadrada pelo documento anexo (complementar a este texto), que assume como pontos de partida e orientação geral as questões seguintes:
Agenda
A agenda prevista é a seguinte:
Documento de Enquadramento